Рассказ пойдёт о моём не долгом, но насыщенном, путешествии по старинному турецкому городу Стамбулу.

Стамбул (Istanbul) — крупнейший город и культурный центр Турции и его история началась  в 658 году до н.э. Именно в это время на азиатской стороне Босфора появились первые греческие поселения.
Сейчас город расположен в холмистой местности на берегах пролива Босфор, разделяющего его на европейскую и азиатскую часть. Это точка пересечения экзотики и привычной европейской жизни.
Стамбул занимает собой очень огромную для города площадь — 2 106 кв. километров.
Вид с небоскрёба Сапфир. Турция.
Многомиллионный турецкий мегаполис с восточным колоритом и современными технологиями. В исторической части города много незаметных двориков, чудных домов, запутанных узких улочек, весь город пропитан легендами историями, традициями.

Местные жители о Стамбуле с любовью говорят, если Анкара это сердце Турции, то город Стамбул определенно душа государства.

Стамбул это город который сменил несколько религий, говорил на нескольких языках, был когда-то полон сокровищами древнего мира.

Многие думают, что Стамбул столица Турции, но это не так — с 1923 года столицей является Анкара. И всё же в своё время этот город был центром Византийской империи.
Знакомство с городом начинается с огромного аэропорта Ататюрк (Istanbul Ataturk Airport), который расположен в 20 км от центра города.
Дальше знакомимся с метро, мы сразу же решили отправится к проливу Босфор, на знаменитый Галатский мост который расположен напротив Новой мечети.
Этот мост и Галатская башня является одной из визитных карточек Стамбула и все туристы, которые приезжают сюда не могут пройти мимо него. Кстати, Галатская башня за время своего существования сменила много функций, она была: сторожевой и сигнальной башней, маяком и обсерваторией, с нее смотрели, нет ли где пожаров, тюрьмой, арсеналом и казармой, а сейчас она служит туристам.
Мост  соединяет берега мыса Золотой Рог, который отделяет старую часть города от новой. На мосту около сотни рыбаков которые от рассвета и до заката ловят рыбу с верхней части моста.

Рыбный рынок около Галатского моста

На Галатском мосту можно попробовать вкуснейший свеже выжатый сок, кунжутный бублик-симит, мидии с рисом и знаменитый балык экмек (balik ekmek).

Последний больше всего меня удивил, я совсем не ожидал от рыбного бутерброда такого вкуса. Балык-экмек — это своеобразный фаст-фуд по-турецки, блюдо турецкой кухни из хлеба и рыбы, скумбрии. Балык-экмер дословно означает «рыба-хлеб» и приготовить его можно практически из любой морской рыбы.
Соки вам готовят при вас на любой вкус

Огромный выбор свеже выжатых соков, устроит любого гурмана. Мне понравился больше морковный.

Кроме многочисленных достопримечательностей обязательно нужно посмотреть на  Стамбул с моря.

Турция

Девичья башня (Kız Kulesi)

Посмотреть ещё